Renginiai

Naujiena

Itališka vakarienė su muzikiniu prieskoniu

SVEČIAI IŠ ROMOS – JURGA IR PAULIUS JURKEVIČIAI
pristato skonio potyrių vakarienę
UNIKALŪS ITALIJOS SŪRIAI IR NEAPOLIO VIRTUVĖ
-Ką degustuosime?
Gastronomijos apžvalgininkas Paulius Jurkevičius papasakos apie sūrių „affinamento“ techniką Italijos regionuose. Degustacijos dalyviai turės progos paragauti garsių Italijos sūrininkų autorinius sūrius brandintus pasitelkus egzotiškus aromato ir skonio katalizatorius: Kentucky tabako lapus, raudonąjį vyną, figų melasą, romą ir t.t.
-Kuo vaišinsimės?
Knygos „Restorane pas Jurgą ir Paulių“ autorė Jurga Jurkevičienė drauge su Salų dvaro restorano komanda paruoš neapolietiško stiliaus vakarienę iš keturių patiekalų.
-Apie kalbėsime?
Svečiai iš Romos papasakos apie naujausias sveikos virtuvės tendencijas, pasaulinę alyvuogių aliejaus krizę, Viduržemio jūros dietos taikymą.

VAKARIENĖS MENIU

– Artišokai su gorgonzola sūriu
– Bruschetta su pankoliu al grattin
– Karališkoji Neapolio baklažanų „parmigiana“ su jūros gėrybėmis
– Pavasariškas italų tortas „Mimosa“
Šiltą ir jaukią atmosferą sukurs italas Mario Di Pasquale https://www.facebook.com/marioitaliskamuzika

Naujiena

Itališka vakarienė su muzikiniu prieskoniu

SVEČIAI IŠ ROMOS – JURGA IR PAULIUS JURKEVIČIAI
pristato skonio potyrių vakarienę
UNIKALŪS ITALIJOS SŪRIAI IR NEAPOLIO VIRTUVĖ
-Ką degustuosime?
Gastronomijos apžvalgininkas Paulius Jurkevičius papasakos apie sūrių „affinamento“ techniką Italijos regionuose. Degustacijos dalyviai turės progos paragauti garsių Italijos sūrininkų autorinius sūrius brandintus pasitelkus egzotiškus aromato ir skonio katalizatorius: Kentucky tabako lapus, raudonąjį vyną, figų melasą, romą ir t.t.
-Kuo vaišinsimės?
Knygos „Restorane pas Jurgą ir Paulių“ autorė Jurga Jurkevičienė drauge su Salų dvaro restorano komanda paruoš neapolietiško stiliaus vakarienę iš keturių patiekalų.
-Apie kalbėsime?
Svečiai iš Romos papasakos apie naujausias sveikos virtuvės tendencijas, pasaulinę alyvuogių aliejaus krizę, Viduržemio jūros dietos taikymą.

VAKARIENĖS MENIU

– Artišokai su gorgonzola sūriu
– Bruschetta su pankoliu al grattin
– Karališkoji Neapolio baklažanų „parmigiana“ su jūros gėrybėmis
– Pavasariškas italų tortas „Mimosa“
Šiltą ir jaukią atmosferą sukurs italas Mario Di Pasquale https://www.facebook.com/marioitaliskamuzika

YPATINGA VIETA

Unikali gamtinė aplinka visada traukė žmones, tačiau senosios gyvenvietės liekanų Salose kol kas nėra aptikta. Kada konkrečiai buvo įkurtas Salų dvaras istorinių domenų nėra. Teigiama, kad XV a. II pusėje Salų dvaras priklausė Kęsgailoms. Tuo metu Kęsgailos buvo itin įtakinga giminė LDK ir turėjo daugybę dvarų Žemaitijoje bei Naugarduko pasienyje. XVI a. II pusėje Salos jau priklausė Radvilų giminei. 1554 m. Elžbieta Radvilaitė išteka už Jeronimo Sieniavskio. Savo vyrui ji užrašo, o gal užstato, iš savo močiutės Elžbietos Radvilienės paveldėtus Musninkus ir Salas už 4 tūkst. grašių.

Oranžerija Salų dvare (D. Baltakys)

1561 m. kovo 5 d. – šią dieną reiktų laikyti Salų miestelio pradžia, Lietuvos didysis kunigaikštis Žygimantas Augustas Jeronimui Sieniavskiui suteikia privilegiją dėl miesto įkūrimo. Taip pat Salų savininkui suteikiama teisė nustatyti turgaus dienas ir įsteigti karčiamas su pajamomis Salų dvarui. Salų valda neilgai išlieka Sieniavskių rankose. Po Elžbietos Radvilaitės-Sieniavskienės mirties, dvaras vėl grįžta į Radvilų giminės rankas.

Viražai, įvairiausios peripetijos, nes dvaras buvo ūkinė valda, kuria laisvai disponuojama. Valdant Radviloms, Salų miestelyje stovėjo mediniai dvaro rūmai su mūriniais pamatais ir dviem rūsiais. Nėra žinoma, ar Radvilos rezidavo Salose. Teigiama, kad jie čia atvykdavo medžioti. Sklando legendos apie saloje buvusį turtingą žvėrinčių, kuriame laisvai vaikščiojo meškos, atlikdavusios ir sarginių šunų vaidmenį – pasitikdavusios atvykstančius į Salas svečius. Minima, kad žvėrinčius-parkas užėmė net 14 ha plotą. Dabar dvaro parko teritorija tik 7 ha. Beje, unikali gamtinė Salų dvaro aplinka būtų puikiai tikusi čia įkurti pilį, tačiau pačios vietos buvimas toli nuo pasienio ruožo ir pagrindinių kelių lėmė tai, kad pilis čia taip ir nebuvo pastatyta. XVI a. dvarai dažniausiai atlikdavo ne tik reprezentacinę, bet ir gynybinę funkciją. Dvaro sodybos dažniausiai buvo įkuriamos ant kalvų, apsuptos vandens telkinio ir gynybinių pylimų, kurių fragmentų galime pamatyti šiandien.

Erdvės jūsų šventei

Salų dvaro rūmuose yra net keletas erdvių, skirtų privačioms šeimos, darbo kolektyvų, gimtadienių, vestuvių ir kitoms šventėms:

  • Aktų salė – telpa iki 150 žmonių.
  • Herbų salė – telpa iki 50 žmonių.
  • „Peklala” – telpa iki 20 žmonių.
 
Užsakymai ir daugiau informacijos telefonu: +370 605 57502
Salų dvaro kavinės erdvės (D. Baltakys)
Herbų salė (D. Baltakys)

Turite klausimų? Susisiekite su mumis!

Susisiekite su mumis, mes esame pasiruošę Jums padėti.